Vendanges 2026 : une récolte bordelaise encore sous la moyenne
Les vendanges se poursuivent encore dans le Sauternais ce dimanche 11 octobre. En Gironde, le millésime 2026 devrait rester modeste malgré une amélioration observée depuis septembre, selon sudouest.fr.
Les prévisions du ministère de l’Agriculture portent la récolte girondine à 3,5 millions d’hectolitres. C’est davantage qu’en 2025, avec 3,2 millions d’hectolitres, mais cela reste 11 % sous la moyenne des récoltes de 2021 à 2025.
Des pluies arrivées après un été très sec
Les pluies de fin août et de septembre ont permis de regonfler des baies asséchées par l’été caniculaire. Elles ont donc amélioré les estimations établies au début septembre. Leur effet n’a toutefois pas été identique partout : les précipitations ont été très localisées.
Les résultats varient aussi selon les sols et les parcelles. D’après Romain Bocchio, du cabinet Vignerons Consultants, les terrains argileux et calcaires ont mieux résisté, car ils retiennent l’eau de l’hiver et la restituent pendant l’été. Les graves et les sols sableux, plus drainants, ont été davantage exposés au manque d’eau.
La saison sèche a aussi limité les besoins de traitement contre le mildiou dans les vignes. Crémants, blancs secs, rosés et rouges sont déjà dans les chais, tandis que les vendanges restent en cours pour le Sauternais.
Une pression économique qui demeure
Pour les domaines, ce volume estimé reste supérieur aux ventes annuelles girondines, évaluées à 3 millions d’hectolitres. Selon sudouest.fr, cet écart devrait continuer à peser sur la situation économique du vignoble.
La surface réellement en production sera connue en fin d’année, après compilation des déclarations de récolte. Le vignoble couvrait 100 100 hectares en 2024, puis 92 000 hectares en 2025. Des professionnels évoquent une possible baisse à 85 000 hectares, dans un département où des vignes sont abandonnées, non entretenues ou non récoltées.
Source : sudouest.fr
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